Principalele soiuri de aragazuri electrice pentru casă

Alegerea aragazului electric trebuie luată în serios.

Cum să alegeți un aragaz electric

Astăzi este imposibil de găsit o singură clasificare detaliată a aragazurilor electrice. Cu toate acestea, oricare ar fi aragazul electric care nu stă în picioare — primul lucru care trebuie făcut este să pregătiți o priză specială pentru acest aparat de uz casnic. Toate aragazurile electrice sunt conectate la o singură sursă de alimentare unificată. Cablajul din casă trebuie să fie pe deplin conform cu aparatele electrice, rezistând la sarcina aragazului.

Aspectul arzătoarelor poate fi după cum urmează:

• clătite din fontă care ies în sus;
• suprafață de încălzire din sticlă-ceramică.

Există aragazuri cu două tipuri de arzătoare.

Distincția dintre cele două este destul de simplă. Clătitele din fontă care ies în sus sunt ridicate pe mici piedestaluri, în timp ce cele din urmă au o suprafață netedă de sticlă.

Vezi și Toate cele mai interesante lucruri despre decorul frigiderului

Clasificarea în funcție de tipul de instalare

Toate aragazurile electrice pot fi împărțite în trei mari categorii în funcție de tipul de construcție:

1. Portabile. De obicei, aragazuri mici, au una sau mai multe zone de încălzire. Cel mai adesea folosite ca soluții temporare în casele de vară, sau în timpul renovărilor.
2. Aparate de gătit încorporate. Bine integrate în orice set de bucătărie. Arată foarte impresionant și modern.
3. Plitele clasice vin cu un cuptor, au un aspect masiv și sunt grele.

Dimensiunea unei plite electrice va depinde de numărul de arzătoare.

Numărul de arzătoare de gătit afectează dimensiunea aparatului. Aragazurile standard pot avea între trei și opt arzătoare. Cele de dimensiuni mari sau înguste pot fi aragazuri electrice clasice. Ar trebui să fie bine înțeles: cu cât suprafața de gătit este mai mică, cu atât mai puține zone de încălzire (arzătoare) vor fi pe ea.

Vezi și Caracteristicile designului de bucătărie 8 metri pătrați. m. m.

Varietăți de aragazuri electrice

Piața modernă de electrocasnice oferă aragazuri electrice cu funcții diferite, design unic, culoare sau dimensiune individuală. Trebuie făcută alegerea corectă pentru a vă mulțumi oaspeții cu mâncăruri delicioase sau produse de patiserie gustoase pentru o perioadă lungă de timp. Ce fel de aragazuri există în ceea ce privește caracteristicile lor de design? Să aruncăm o privire mai atentă.

Vedeți și Principiile de proiectare a unei bucătării mici de 5 mp. m.

Standard

Un aparat electric important într-o casă fără alimentare cu gaz. Un număr imens de modele diferite vă va permite să faceți o alegere care să vină pe placul oricărui proprietar de casă.

Aragaz electric standard.

Curentul electric trece prin încălzitoare electrice tubulare. Încălzitoarele electrice sunt situate sub fiecare arzător și eliberează energie termică. Cu alte cuvinte, spiralele de sub arzătoare sunt încălzite de curentul electric. Căldura este distribuită uniform către toate obiectele din apropiere.

La aragazurile clasice, curentul trece printr-un conductor cu rezistență mare, moment în care conductorul eliberează căldură.

Vezi și Care poate fi designul bucătăriei într-o casă de țară

Sticlă-ceramică

Suprafața de lucru din sticlă-ceramică este netedă, asemănătoare cu o oglindă și arată foarte elegant. În astfel de aragazuri, arzătoarele sunt marcate cu un contur special.

Elementul de încălzire acționează ca o verigă de transmisie, se încălzește instantaneu și se răcește la fel de repede. Căldura încălzește vasele de gătit trecând prin suprafața de sticlă a plitei. Sticla-ceramică are o proprietate unică și are cea mai bună conductivitate termică în poziție verticală. Datorită acestei proprietăți, plita se încălzește mai bine decât suprafața de sticlă.

Plita de gătit din sticlă-ceramică.

Avantajele plitelor de gătit din sticlă-ceramică:

• Sticla are un design atractiv și o durabilitate ridicată. Poate conține un recipient de până la 70 de litri.
• Schimbarea mărimii și formei arzătoarelor, la unele modele, face gătitul mult mai ușor.
• Fluxul uniform de căldură în cuptor este asigurat prin plasarea mai multor încălzitoare pe perimetrul interior.
• Absența pierderilor iraționale de căldură face ca aceste aparate să fie economice.

• Este mai bine să alegeți vase de gătit cu fundul întunecat, neted, mat, fără îndoituri și gropi.
• Laturile joase ale aragazurilor din sticlă-ceramică nu vor putea împiedica lichidul «scăpat». Un astfel de lichid va trebui să fie îndepărtat de pe podea.
• La impact se va forma o fisură și plita va ceda.
• Astfel de aragazuri necesită o îngrijire specială. Este interzisă ștergerea reziduurilor alimentare cu bureți metalici sau alte obiecte, cu excepția unui răzuitor special.

O plită vitroceramică nu ocupă mult spațiu și se potrivește cu orice design.

Atunci când alegeți o plită vitroceramică, este important să luați în considerare următoarele puncte:

• Plitele pot fi echipate cu trei tipuri de arzătoare: cu halogen, cu inducție sau rapide. Cele cu inducție sunt, pe bună dreptate, cele mai bune.
• Puterea diferită a arzătoarelor este mai bună pentru a economisi energie. În consecință, pentru fiecare diametru al arzătorului se folosește doar cantitatea de energie necesară.
• Etanșarea întărită a cuptoarelor previne pierderile de căldură. Iar unele dintre ele se pot chiar curăța singure.
• Convenabilă va fi prezența unor funcții utile, cum ar fi programarea unor feluri de mâncare specifice, cronometrul, controlul fierberii în modul automat.

Vedeți, de asemenea, designul interior al bucătăriei în dacha: idei și sfaturi

Halogen

Tuburile în formă de spirală introduse în suprafața plitei, umplute cu vapori de halogen, încălzesc arzătorul aproape instantaneu. Vaporii de halogen răspândesc radiații infraroșii care încălzesc vasele de gătit atunci când un curent electric trece prin ele. Absolut orice fel de vase de gătit pot fi folosite cu aceste plite.

Aragaz cu halogen cu un singur arzător.

Arzătoarele din astfel de aragazuri emit o lumină roșie blândă. Bucătarul poate schimba cu ușurință puterea fiecărui arzător în mod individual în timpul gătitului.

Cu toate acestea, astfel de aragazuri au unele particularități în funcționare:

1. Zgârieturile de pe suprafață pot duce la o funcționare defectuoasă a întregului dispozitiv.
2. Suprafața se teme de zahăr și de alte materiale libere.
3. Aragazul nu este protejat împotriva deteriorării prin înțepături. Crăpăturile care apar imediat determină funcționarea defectuoasă a întregii plite.
4. Suprafața cu halogen nu trebuie curățată cu o cârpă murdară.
5. Pânzele și bureții tari pot deteriora plita.
6. Este strict interzis să porniți plita fără vase.
7. Înainte de a găti, asigurați-vă că partea inferioară a vaselor de gătit este absolut curată.

Vedeți și O varietate de decorațiuni de bucătărie cu propriile mâini

Inducție

Astfel de aragazuri sunt din ce în ce mai populare în Europa. Se potrivesc frumos în orice interior, confortul utilizării lor facilitează foarte mult gătitul. O gamă largă de modele, de la modele de dimensiuni mici pentru un singur arzător până la aragazuri mari cu drepturi depline, deschide spațiul de alegere chiar și pentru cel mai sofisticat cumpărător.

Plită cu inducție în bucătărie.

Curenții turbionari de inducție sunt creați de un câmp magnetic de înaltă frecvență și încălzesc vasele de gătit. Această abordare a încălzirii vaselor de gătit elimină scurgerile de căldură, ceea ce face ca aceste aragazuri să fie cât se poate de economice.

O astfel de încălzire reduce consumul de energie datorită încălzirii rapide a mâncărurilor fără a pierde căldură suplimentară pentru a încălzi suprafața de gătit.

Principalele avantaje ale unui astfel de dispozitiv includ astfel de caracteristici:

• Caracteristicile inteligente fac ca acest dispozitiv să fie practic și durabil.
• Economiile de energie nu se datorează doar încălzirii anumitor feluri de mâncare, ci și opririi automate a suprafeței de gătit după ce se îndepărtează vasele.
• Astfel de aragazuri au o siguranță sporită. Este imposibil să vă răniți sau să vă ardeți, deoarece fluxurile de inducție încălzesc doar partea inferioară a vasului de gătit.
• Praful nu aderă la panou, ceea ce face mai ușoară îngrijirea aragazului și nu necesită dispozitive speciale pentru a menține un astfel de dispozitiv curat.

Pentru panoul de inducție, trebuie să cumpărați o pasuză ceramică specială, astfel încât suprafața să nu fie zgâriată.

Principalele dezavantaje ale plitei cu inducție includ următorii factori:

• Împreună cu un astfel de aragaz ar trebui să se utilizeze numai vase speciale de gătit. Arzătorul nu va reacționa la porțelan, alamă, sticlă, cupru și ceramică.
• Echipamentul de refrigerare din apropiere are un efect negativ asupra activității aragazului.
• Modelele cu un singur generator de frecvență comună vor pierde putere atunci când mai multe arzătoare sunt folosite simultan.
• Atunci când aragazul este alimentat de la rețeaua electrică, acesta pune o sarcină mare pe cabluri. Acest lucru este periculos în casele cu instalații electrice vechi.

Alegând un aragaz cu inducție, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte:

1. Numărul necesar de moduri pentru a regla puterea.
2. Dacă există copii mici în casă — ar trebui să alegeți un model cu un panou de control cu blocare.
3. Asigurați-vă că testați și alegeți un mod de control al aragazului care este confortabil pentru dvs.: magnetic, glisant sau tactil.
4. Determinați în prealabil dimensiunea și amplasarea arzătoarelor.

O plită cu inducție este o opțiune excelentă pentru familiile cu copii.

Vezi și Bucătărie-cameră de zi 18 pătrate. Sfaturi de design

Materialul suprafeței de încălzire

Atunci când alegeți un aragaz electric, trebuie să acordați o atenție deosebită materialului suprafeței de încălzire. Tipul de încălzitor este cel care va determina consumul de energie, viteza de gătire și tipurile de ustensile de gătit.

Fontă

Împreună cu elementele de încălzire în spirală, modelele cu arzător de clătite sunt adesea echipate cu clătite din fontă. Aceste unități sunt întotdeauna ridicate deasupra suprafeței principale a plitei. Aceste înălțimi pot crea unele inconveniente: răsturnarea vaselor, dificultăți în timpul curățării. De asemenea, astfel de elemente nu sunt renumite pentru durabilitate, deoarece un impact mecanic punctual poate fisura cu ușurință fonta, care nu este renumită pentru rezistența sa ridicată.

Aragaz electric cu o suprafață de încălzire din fontă.

Cu toate acestea, fonta este nepretențioasă pentru vasele de gătit utilizate. Indiferent ce material este folosit pentru gătit — rezultatul va fi întotdeauna același.

Aragazurile electrice din fontă aparțin categoriei de preț scăzut și pot fi vândute mult mai puțin decât alte modele. Dar consumul de energie electrică al acestor aragazuri este cel mai mare. Ele nu pot fi numite economice.

Vezi și Scaune de bar pentru bucătărie: caracteristici, tipuri principale

Hi-Light

Încălzitorul de tencuială cu panglică este fabricat dintr-un aliaj special cu o bună conductivitate termică. Cheltuind prea multă energie electrică, un astfel de dispozitiv va încălzi rapid partea de jos a vaselor. Tehnologia avansată nu este larg răspândită și pierde puternic în fața panourilor de inducție.

Plită electrică cu suprafață hi-light.

Vezi și Canapele pliabile pentru bucătărie: tipuri, criterii de selecție și sfaturi utile

Halogen

Încălzitoarele cu halogen sunt cele mai rapide încălzitoare dintre toate tipurile lor. Ele au un consum mediu de energie. Dispozitivele de încălzire suficient de fiabile au un număr minim de plângeri din partea utilizatorilor.

Aragaz cu încălzire cu halogen.

Vezi și Cum să elimini ușor și simplu mirosul din frigider acasă

Inducție

Tehnicile cu inducție diferă de concurenții lor printr-un principiu de funcționare complet diferit. În alte aragazuri, elementul de încălzire transferă căldura către arzător, care încălzește vasele de gătit. Un element de încălzire prin inducție folosește un câmp magnetic pentru a încălzi direct fundul vasului de gătit, ocolind suprafața de gătit. Această abordare are două avantaje principale: un consum economic de energie, precum și o suprafață de gătit suficient de rece în timpul gătitului.

În prezent, plitele cu inducție sunt foarte populare.

Cu toate acestea, numai vasele magnetice speciale de gătit vor ajuta la gătirea alimentelor pe o astfel de plită. Principalul fapt distinctiv este că întregul fund trebuie să fie magnetic. Astfel de aragazuri au cel mai mare preț dintre concurenții lor.

Aparate de încălzire combinate

Atunci când analizați în detaliu toate tipurile de plite electrice, nu puteți rata plitele combinate. Se pot combina tipuri complet diferite de încălzire. O plită electrică poate avea și un arzător cu gaz. De obicei, astfel de aragazuri sunt împărțite în două zone. Fiecare zonă are propriul tip de încălzire.

Aragaz cu încălzire combinată.

Astfel de modele își obțin distribuția datorită versatilității lor. Cea mai comună opțiune este combinația de arzătoare ceramice cu o plită cu inducție. Plitele cu inducție se caracterizează prin consum redus și siguranță, plus încălzire rapidă. O plită ceramică, deși se încălzește, poate fi folosită cu orice vase de gătit. Datorită căreia nu va trebui să vă schimbați deodată toate vasele de gătit.

Tipul de cuptor

Toate cuptoarele, indiferent de caracteristicile de design, se împart în două mari categorii: electrice și pe gaz. Tendințele moderne dictează că piața tinde spre cuptoarele electrice. Înseamnă asta că gazul devine un lucru al trecutului?

Cele două tipuri de cuptoare electrice se disting prin tipul de cuptor.

În primul rând, trebuie să înțelegeți că, indiferent de sursa de energie de încălzire, un cuptor este o cameră metalică cu găuri de ventilație. Distanța dintre cameră și pereții dulapului este umplută cu un izolator termic.

Toate cuptoarele transferă căldura de la sursa de energie la obiectul care urmează să fie gătit, fără contact. Toate cuptoarele se diferențiază prin tipul și numărul de elemente de încălzire, care pot fi amplasate în partea superioară, inferioară, laterală sau, uneori, peste tot deodată.

Cu un cuptor electric

Un cuptor electric este încălzit de elemente de încălzire electrice, care pot fi amplasate oriunde în jurul perimetrului cuptorului. Pot exista mai multe elemente electrice de încălzire. Acest tip de cuptor este ușor de utilizat și de întreținut, este relativ ieftin și este cel mai răspândit printre utilizatori. De regulă, majoritatea aragazurilor electrice combinate sunt echipate cu un cuptor electric.

Aragaz cu un cuptor electric.

Combinat

Un cuptor cu gaz utilizează gaz combustibil. Prin schimbarea fluxului de gaz puteți modifica temperatura din interiorul cuptorului. Un flux constant de aer este necesar pentru o bună funcționare. Aerul se combină cu gazul, rezultând o flacără.

Unii producători au început să realizeze avantajele combinării gazului și a electricității, așa că își echipează cuptoarele cu mai multe opțiuni de încălzire în același timp. De exemplu, un grătar pe gaz este mai dificil de operat, dar are o influență puternică asupra gustului mâncării pregătite, în bine.

Aragaz cu un cuptor combinat.

Aceste opțiuni sunt mai scumpe și mai dificil de întreținut, dar oferă mai mult spațiu pentru creativitatea bucătarului.

Formă și design

Tehnologia modernă face posibilă producerea de aragazuri electrice cu un aspect impecabil. Suprafețe netede, fără detalii inutile, forme frumoase și moderne — toate acestea vă permit să integrați aragazurile în aproape orice interior de design de bucătărie.

Plita vitroceramică poate fi vopsită în orice culoare, iar posibilitatea de a desena un model unic pe ea îi conferă un stil unic.

Plita trebuie să se îmbine cu designul general al interiorului.

Plitele clasice nu se disting prin forma sau designul lor, dar aspectul lor îngrijit poate decora orice bucătărie confortabilă, și chiar și interiorul Hi-Tech.

Aragazurile staționare nu sunt deloc creative, iar utilizarea lor în lumea modernă este pe cale de dispariție.

Sfaturi utile pentru alegerea

Alegeți un aragaz electric ar trebui să fie ales după un interior de bucătărie complet terminat. Numai în această ordine puteți garanta o integrare completă și frumoasă a viitorului aparat electric în interiorul camerei.

Atunci când alegeți un aragaz electric, primul lucru care trebuie decis este ce tip de aragaz va fi: încorporat, clasic sau vitroceramică?

Trebuie acordată o atenție deosebită elementului de încălzire. Elementele de încălzire prin inducție sunt din ce în ce mai populare, dar vor necesita o înlocuire completă a vasului de gătit. În acest caz, cea mai bună alternativă este o plită cu un element de încălzire combinat.

Versiunile moderne de aragazuri electrice pot conține până la 70 de litri.

De asemenea, structura și materialul plitei este de preferat să nu fie neglijate. De exemplu, aragazurile din fontă au plite pe o poziție ridicată. Această dispunere nu este tocmai comodă atunci când gătiți: tigaia se poate răsturna sau fonta se poate crăpa dacă este folosită neglijent.

Atunci când alegeți sticlă sau vitroceramică, verificați greutatea maximă care poate fi așezată pe suprafață. Aragazurile moderne pot rezista la un volum de până la 70 de litri. Totuși, această întrebare este mai bine să o clarificați cu vânzătorul.

Perioada de garanție, precum și costul serviciului postgaranție reprezintă un factor important atunci când alegeți un aragaz electric.

Data publicării: 12-22-2023

Actualizare data: 12-22-2023